世界でも高く評価されている
エクストラバージン
オリーブオイル。
2023年収穫広島県産オリーブ100%使用。丁寧に栽培されたオリーブを、収穫したその日のうちに江田島オリーブファクトリーで搾油しました。穏やかな苦味と爽やかで心地よい辛味の調和がとれた香り高いオイルです。料理の仕上げにフレッシュな風味をプラスしてお楽しみください。誕生日プレゼントや結婚・出産のお祝い、お中元・お歳暮などギフトにもおすすめです。
【容量・サイズ】100ml(91g)
【保存方法】直射日光を避けて常温で保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
さまざまな食材や
調理法と相性抜群
こんな楽しみ方も◎
〈野菜〉
トマトを使ったサラダ、グリル野菜や蒸し野菜に
〈魚〉
白身魚のカルパッチョ、あさりの酒蒸し
〈肉〉
ローストビーフ、しゃぶしゃぶのつけだれとして
〈その他〉
豆料理、茶碗蒸しなど
〈おすすめレシピ〉
鯛と野菜のソテー、オリーブ仕立て
- 生産者のお気に入り
- 「じつは和食との相性もいいんです。炊き込みごはんやお味噌汁、お豆腐などにもおすすめ。」